昨日、面白い蕎麦屋さんを見つけました！
見た目は普通の蕎麦屋さんなんですが、蕎麦打ちが好きな人の蕎麦道場になっているらしく、ランチタイムが終わってからの２～3時間の間は申し込むと蕎麦教室に変わり、夕方からは蕎麦居酒屋さんに変身！

　一番驚いたのが、蕎麦打ちをしたい人に場所を提供して、打った蕎麦の出来が良ければ「商品として仕入れ」、出来が悪いと責任持って食べるか、持って帰ってもらうらしいんです。

面白いですよね～。
それに勿論美味しい蕎麦屋さんで、店主の方もお店の方もとても雰囲気がいいんです。
（蕎麦打ちの事を色々と教えて貰いました。）

場所をお知らせしましょう。

北広島駅の近くにある北洋銀行の裏にあります。
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=42.97744681829379&lon=141.56571304574234&sc=1&mode=map&type=scroll
○店名　-「山海亭」

○所在地-北広島市北進町1丁目2　（つい最近場所が移ってこの場所です。）

蕎麦好きな人にはたまらない店かと・・・・・

（いずれ自分もこの店で修行してきます！）

（買い取って貰えない事を覚悟で・・・・・ ）

 

今日は日中はプラス気温で寒さを感じない気温でしたが、夜になってくると冷え込んでいき、8時過ぎには私の住むこの辺はマイナス10度近くになったでしょうか？

家に帰って、愛犬にご飯を食べさせ、散歩に出掛けると、顔に針が刺さったみたいに寒くて、耳の中まで寒さがしみこみました。　（どんな感じかと言うと・・・・・・兎に角キーンって痛くなるんです。）　（全然説明になってませんね:-(

そんな中を愛犬と散歩をしていると、散歩コースの近くにある家の塀に、氷の固まりがズラーっと？？？

よく見ると、バケツで作った氷をバケツから出して、ブロックを重ねるようにして積んであったのです。

　夜の電灯の明かりに照らされてキラキラととても奇麗でした。;-)

そしてまた歩くと今度は　家の前の雪山に穴を掘って、ローソクを焚いている家があったのです。

これもまたホノボノとさせて貰えました。:-P

２軒とも心に余裕のある方が住んでいるんだろうな～！　って思いながら散歩を続けました。

次回は写真を撮ってきますね。　　では・・・・・

 

 

お知らせします！
当店のイメージネーム「PALCA（パルカ）」が商標登録されました！
見てください。

このイメージネームを作ろうと思ったのはかれこれ1年以上前で、ネームもロゴもプロの方に作っていただきました。

当社の名前は「株式会社　スーパーライン北翔」ですが、読みづらい、聞きづらい、覚えづらい、何屋さんかイメージが湧かない・・などなど、自動車業界内ならまだしも、個人ユーザーの方に覚えてもらえたらと思うと、なかなかどうして・・・・

　また、商品だけでなく付帯するサービスなども知っていただきたいと考えると、分かりやすくて、覚えやすくて、呼びやすいネーミングが必要かと考えたわけです。

　パルカに決定してから早1年、名刺や会社の回りのノボリやホームページや、色々なところで表示をする上で、自社の将来的なブランドを意識して、商標登録を申請しました。

　お客様にイメージを持っていただく前に、先ずは自分達がパルカとは何なのか？　何故作ったのか？　このネームをどうしたいのか？　全員意思統一を図ってサービスを作り上げて行かなくてはなりません。

　その為にも「このネームとロゴは自分達のものであり、お客様から満足いただくためのサービスの総合名称である！」ことを強く意識して今後も成長していくことを目指し、商標登録を致しました。

　ネームの意味は此方を是非読んでいただければ嬉しいです。

http://s-hokusyo.com/modules/tinyd1/　　

　まだまだスタートしたばかりの名称です。
これから何年も掛けて育てて行きますので、是非ご期待下さい。　
宜しくお願いいたします。

1月19日、今日は僕の誕生日です。

目が覚めて、メールをチェックしていると、深夜の内に　「おめでとう！」の言葉を送ってくれた　僕には妹が居ませんが妹のように可愛がっている関西に住む女性と、中学校時代の友人の2名から祝福メールが届いていました。

　とても嬉しいです！:-D　感謝しています！

自分が生まれたことを祝って貰えるのは、自分がこの世に居る存在に、意味があると言う事なのだとポジティブに考えています。

　そして、産んでくれた母、育ててくれた亡き父と母と姉2人にとても感謝しています。

「[ありがとう]

今週の火曜日の夕方、オートメカニックで有名な「ハリーヤマサキさん」にmeyleパーツについてプレゼンテーションしていただきました。

マイレのパーツを扱って早2年・・・・　ここまで無知な状態で販売していたことを恥じるくらい、マイレの「理念」「特性」「概要」を知らなかったことに驚きです。

マイレは　単なる社外品、コピー商品では無いことがまず1番目に大きな特性です。

当店にマイレ商品を卸していただいているコッテマン氏は「リ・エンジニアリング・パーツ」と言っているそうです。

要するに、純正のパーツを見直して作り上げたパーツだと言うことなのです。

それがマイレの一つの理念でもあるのです。

そして、当店と理念の一致することがありました。

それは「車は出来るだけ長く、そして費用を掛けずに乗ってほしい。」「車をノーマルのままで新車の乗り心地を維持して欲しい。」そんな方へのパーツとして、「安く」「耐久性のある」「乗り心地を重視して」研究し作り上げているのがマイレパーツであり、当店の理念でもあるのです。

これから2か月くらいをかけて、マイレパーツの特性やアドバンテージをアイテムごとに専用ページを設けてお知らせしてまいります。

純正を超えた非純正パーツ　マイレ　。

ヨーロッパ車のベンツ、BMW、アウディ、ワーゲン、ボルボ、ローバー、ルノー、プジョーなどなど、沢山の商品を取りそろえている「マイレ」。

今年はその在庫をより充実していく所存です。

在庫場所も現在の神奈川県の他、大阪や札幌も検討しています。

是非、ご期待下さい。

マイレのホームページはこちらから・・・・

http://www.meyle.com/html/index.php

 

 

今朝の樹氷は一段と奇麗でした。

朝会社に行く途中の外気温度はマイナス7度・・・・　まー北海道の1月の朝ならこんなもんでしょ。

でも外の木に飾られた「樹氷」の輝きは今年一番でした！

先週の金曜日に東京に日帰り出張した時の早朝は、江別から千歳空港まで向かう途中、外気温はマイナス16度でした！

樹氷も奇麗で、朝日も奇麗でした。

でも今日の樹氷は　晴天の中なので一段と輝いているのです。

こんな外を眺めると、北海道に生まれてよかったな～ってシミジミ思います。

確かに気温はマイナス・・・でも奇麗なものを見て感動すると心が温かくなります。

では、皆様画像をお楽しみください。　

     

こちらは　先週11日の早朝に千歳空港に向かう途中で見ることが出来た朝日です。

朝寝坊の方で、今年まだ初日の出を見ていない方は此方をご利用下さい・・・・・

昨日7日より本年の営業を始めました。

会社（スーパーライン北翔）の休暇中にも沢山の質問、問合せをいただき、出来るだけ対応させていただいたつもりですが、何分在宅でメールを受けたりしていたものですから、納得いただける対応が出来なかったかと思います。　ご了承下さい。

当店は今年も日本の自動車ユーザーの自動車維持費、修理費削減のためのニーズにお答えするために、良質で安価な中古パーツ、優良社外パーツご提供のほか、自動車リースのご提供、自動車の販売事業、技術ある整備の提供のほか、お客様が車を乗り換える際のご支援（お車無料査定）などなど、今年もより充実させていく所存でございます。

世界中に認められている日本車！　その世界に通用する日本車を作っている日本で、クルマを維持するための情報や制度など、意外と知られていない現状がございます。

その様なユーザーに、情報をご提供させていただくことにより、無駄な出費を控えるためのお手伝いが出来ればと考えております。

　1度お取引いただいたお客様より再度のご利用だけでなく、ご相談などもいただき対応させていただくことが今年の「抱負」でございます。

遠方のお客様にはご来店いただくことは難しいですが、メールやお電話などで、ご相談ごとなどいただければ幸いです。

では、今年も一年宜しくお願いいたします。

 

家の前で写したお正月休み期間の夕日です。（毎日酒漬けの私には目に染みました・・ )

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食べすぎ:-(飲みすぎ:-(　によるメタボちゃんを少しでも減らそうと、愛犬を犬質:-(散歩です。

皆様、明けましておめでとう御座います。

本年もスーパーライン北翔の各種サービス（パルフライ、パルーＱ、Yahooオークション、Yahooショップ、車買取、など）をご贔屓下さいます様宜しくお願い申し上げます。

さてさて、大晦日の午後から蕎麦打ちを始め、合計6回打ちました！

それも念願の「生粉打ち（きこうち）」蕎麦粉100％の蕎麦です。

地元産の蕎麦粉で1回目から自分では満足いく蕎麦が出来！:-D

前回、ニセコの蕎麦粉で失敗をしたのですが、その超荒引き蕎麦粉でも成功しました！:-D

極意はなんと言っても水回しですね～:hammer:

100％でもキチンとコシがある茹でても長い蕎麦に仕上がったのです。

そして切り方も上手くなったと自分を自分で褒め称えています。:-D:hammer:

ではその技をホンの少しだけご披露します。（ところが残念・・・・娘の写真を撮る腕が悪いため全てピンボケ・・・・・・ごめんなさい:-(　）

 

しかし、何と言っても蕎麦打ちの醍醐味は打ちたてを直ぐに茹でてザル蕎麦ですするところですかね～:hammer: