最近の投稿
メニュー
 HOME  輸入車パーツリスト 中古パーツリスト  クルマ買取り  整備/レストア  メンテナンス辞典  ほくしょうの知恵袋  テスターKAYOブログ  社長の日常  マイレブログ  会社概要  アクセス お問い合せ  特定商取引法に基づく表記  ● 採用情報 ●  ●社員就業規則●


カレンダー
2019年 8月
« 7月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
月別過去ログ
営業日カレンダー
2019/08
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

2019/09
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30


営業日   定休日

営業時間 9:00-17:30

ログイン
ユーザ名:
パスワード:

パスワード紛失

新規登録

2007年12月6日(木曜日)

♪ 疲れた〜・・・・・ 

カテゴリー: @|@15時09分33秒

今日は朝10時から会社の会議室で蕎麦を打ち、社員に食べて貰いました。

総勢20人ですが、一人3人前以上食べる大食漢も居るので、蕎麦約30人前(5玉3キロ)、うどん約4人前(1玉500g)合計34人前を打ちました。

ふぅー・・・

蕎麦つゆの出汁は前日から母に用意してもらい、蕎麦を切るのはとても量的に間に合わないので、女房の他スタッフにお願いし、自分はひたすら打ち続けました。

昨年の大晦日も30人前ほど打ちましたが、その時よりも前日の教室で習った技術が生かすことができたため、意外と楽に・・・・(でも腕はパンパン!)

では、写真を見てください。

 この時の蕎麦の香りはたまんない!

 こね こね 

 伸ばし始め! 丸く 丸く

 まだ丸く、丸く!

 丸めて、丸めて トン! トン! トン!

 いつの間にか丸が四角に! これが極意!

 猫の手打ち!

 蕎麦切り初体験! さすが主婦暦○○年!

 これ位細くきれると美味しさも歯ざわりも抜群

 おいおい! 砂原君、君は何杯目だい?

 やっちまったね〜! ネギをこぼしてしまった高橋君・・・・みんなには内緒にして上げる!

 


コメント

RSS feed for comments on this post.

TrackBack URL : https://s-hokusyo.com/modules/wordpress/wp-trackback.php/130

この投稿には、まだコメントが付いていません

コメントの投稿

ごめんなさい、現在コメントを付けることは出来ません

25 queries. 0.023 sec.

copyright(c)2006 株式会社北翔